把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，冬至节又称为称冬节、交冬，既是二十四节气之一，也是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视。

冬至这一天是一年中最长的一夜，在这冬至节前后，许多人家会用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，当然也为了亲朋好友齐聚一堂。冬至节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但大家都已经长了一岁。在冬至这一天，好多人家也会去给已故的亲人坟头添一把土，表示给已故的亲人添温暖。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在我们江南尤为盛行。汤圆用糯米粉制成，内包用赤豆制成的豆沙，加上芝麻晕油等，这种圆形的甜品，也许原来也有与赤豆粥相同的起源?但后来逐渐引伸到“团圆”“圆满”，合家同吃表达人们对家庭幸福的祝愿。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”可见冬至吃汤圆的风气之盛。

佛山市三水太阳集团网站制品有限公司祝大家冬至快乐，团圆安康，吃上热腾腾的汤圆。